Juleophold
Fra den 14. november - 15. december 2024.
Overnatning på dobbeltværelse med havudsigt
Ved tjek-ind serverer vi kaffe/te med hjemmebagte julesmåkager
Til aften byder vi velkommen med et glas bobler efterfulgt af 3-retters julemenu;
Vesterhavstorsk glaseret med lys miso
Cremet suppe på karamelliserede jordskokker, ristede hasselnødder, syltet citron og timian
Yakitori grillet grisebryst af dansk landrace
Glaserede svampe, efterårskål, æble, enebær og skysauce med æblecider
Isbombe
Is med vanilje og friskost, appelsinsorbet, krydret gulerodskage, marengs, kumquats og rødgran
Opholdet afsluttes med morgenmad
Pris for 2 personer på delt dobbeltværelse kr. 1995,-
FØRST TIL MØLLE - GRATIS OPGRADERING til vores bedste værelser suiter og deluxe!
***
Juleophold med 2 overnatninger
2 overnatninger på dobbeltværelse med havudsigt
Ved tjek-ind serverer vi kaffe/te med hjemmebagte julesmåkager
Til aften byder vi velkommen med et glas bobler efterfulgt af 3-retters julemenu
2-retters middag, 2. aften
Morgenmad begge dage
Prisfor 2 personer på dobbeltværelse kr. 3900,00
FØRST TIL MØLLE - GRATIS OPGRADERING til vores bedste værelser suiter og deluxe!
***
Julefrokost
Hver lørdag og søndag fra den 23. november - 15. december 2024, serverer vi julefrokost.
Menuen serveres på fade ved bordet.
1. omgang
Pandestegte rødspættefileter med sprøde salater, selleri remoulade og grillet citron.
Koldrøget laks fra Hanstholm med salat af kartofler, rygeost og dild.
Håndpillede rejer med smilende æg, senneps mayonnaise og karse.
2. omgang
Hønsefrikasse i sprød butterdej med efterårsgrønt fra haven.
Sprødstegt svinebryst med brunede kartofler, råsyltet rødkål og skysauce.
Vores egen julepølse med flødestuvet grønkål, syltet æble og timian.
3. omgang
Hvid chokolade creme med kirsebærsorbet, kandiserede mandler og vanilje
Pris pr. person kr. 395,-
Menuen skal forudbestilles af minimum 2 personer.
Kan kun nydes til vores frokost hver lørdag og søndag.
***
Nytårsmenu
"Take away"
Ved bestilling inden den 1. december får man en flaske Nor's bobler med
Skal afhentes den 31. december mellem kl. 13-15.00
Ovnbagt Vesterhavstorsk glaseret med lys miso
Fennikel braiseret med hvidvin og rosmarin, syltet citron, dild og bisque kogt på sorthummer
Brød og smør
Dansk oksemørbrad indbagt i butterdej med svampe
Karamelliserede løg og syltede grønne peberkorn
Pommes pure med sort vintertrøffel, dolme med grillet kål,
hjemmesylt og røget marv samt aromatisk pebersauce
Sprød chokolade fyldt med Mælkechokolade creme
Saltet karamel, ristede Piemonte hasselnødder, kumquats og appelsin
kr. 495.00
Snacks
Ristede og saltede Marcona mandler
Naturligt fermenterede græske oliven
Syltede umodne ferskner med citrus
kr. 65,00
***
Private Dining - En Uforglemmelig Oplevelse
Forestil dig en aften, hvor du kan nyde en vidunderlig middag uden at skulle bekymre dig om forberedelserne.
Med Hotel Nor kan du få en lækker madoplevelse leveret direkte til din egen spisestue. Vi tager os af alt, du kan læne dig tilbage og nyde aftenen med dine gæster. Vores dygtige kokke brænder for at skabe fantastiske måltider, der passer til enhver anledning – fra en afslappet middag med venner til en lidt mere festlig sammenkomst.
Vi tilbyder faste menuer, som gør det nemt for dig at vælge, men vi er også åbne for at tilpasse menuen efter dine ønsker.
Vores mål er at give dig og dine gæster en aften, hvor maden er i centrum. Vores kokke leverer ikke blot lækre retter, men skaber også en afslappet og hyggelig atmosfære. Fra snacks til hovedretter og dessert – vi sørger for alt, så du kan fokusere på at nyde din aften uden at skulle tænke på oprydning eller madlavning.
Hos Hotel Nor er vi passionerede omkring at levere madoplevelser, der skaber minder. Er du klar til at gøre din næste middag speciel?
Skriv til os så vi sammen kan planlægge en fantastisk aften for jer.
***
Gæster på Hotel Nor har gratis adgang til vores "Galleri Lien" - Danmarks største galleri.
Oplev 1700 kvm. med et bredt udvalg af moderne kunst, herunder med fokus på Cobra kunst.
(Lien er åben fra påsken til og med oktober hvert år, torsdag-søndag samt helligdage kl. 11-17.)
***
Kombiner dit ophold med en tur på vores Puch Maxi knallerter.
Læs mere her - Oplev vores fantastiske natur på en Puch Maxi (hotelnor.dk)
