Aftenservering fra kl. 18.00.
Forretter
Salat af sorthummer
Marinerede tomater, aioli, basilikum, syltede grønne tomater,
hyldeblomst og olivenolie
175.00
Hjemmelavet pasta fyldt med græskarcreme
Grønne sager fra haven, grønne oliven og salvie
* Kan også laves som hovedret - 235.00
165.00
Hovedret
Yakitori grillet Havtaskehale
Gulerødder, stegte løg, saltet yoghurt, chili, koriander og lime
285,00
Fritgående kylling indbagt i butterdej med svampe og timian
Grillede porre fra haven, persille, hjemme sylt og syrlig løgblanquette
285.00
Nor´s Stjerneskud
Pandestegte rødspættefileter, dampet skærising,
håndpillede rejer, aspargesmayo samt rød dressing,
røget laks og smørstegt brød
275.00
Desserter
Citrus isbombe
Olivenolie-is og citrus sorbet, kumquats, tørret mandarin,
marengs og citron timian
145.00
Oste fra danske mejerier
Naturligt fermenterede græske oliven, kompot og hjemmebagt knækbrød
155.00
2-retters menu - 395.00
3-retters menu - 495.00
***
Børnemenu
Børnemenu serveret med frisk frugt og grønt,
sprøde chips, kartoffel samt hjemmelavet mayonnaise.
Vælg hertil mellem følgende:
Pandestegt Rødspættefilet
Pandestegte frikadeller
145,00
Hjemmelavet Bolognese
Frisk pasta, basilikum og parmesan
145,00
Børne-is
Hjemmelavet vaniljeis, røde bær og chokoladesauce
85,00
***
Husk at reservere bord. Undgå at I kommer forgæves, da der er ekstra travlt for sommeren.
Book nemt online via nedenstående link.
Eller kontakt os via mail info@hotelnor.dk hvis ikke I finder det ønskede bord i online booking.
Bestil Bord
*Da der bruges glutenholdige råvare i vores køkken, kan der forekomme spor heraf