Vi anbefaler, at du foretager din bordreservation online
via nedenstående link, da vi oplever travlhed på både telefon og e-mail.
Dette kan medføre længere svartider og ventetid.
Ved online booking får du hurtigt overblik over ledige datoer
samt øjeblikkelig bekræftelse på din reservation.
Forretter
Brødstegt Vesterhavsfisk
Grønt fra egen have i cremet krondild blanquette,
syltet citron og dild.
165.00
*Vinforslag: Sancerre, JeanPaul Ballard,Loire Frankrig
Makrel shime saba
Fermenteret tomat bouillion, olivenolie,
hybenrose og basilikum.
165.00
*Vinforslag: Grüner Veltliner,Jurtschitsch, Østrig
Hovedretter
Chimi Churri Grillet Onglet fra Okse
Grillet porrer, sprøde løg, mizuna salater, hjemmesylt,
kartofler og pebersauce.
275.00
*Vinforslag: Chateau Lescalle, Bordeaux Superieur
Farseret skærising bagt med fransk butterdej
Sauteret kål og fennikel fra egen have, syltet citron, dild,
kartofler og cremet fiskesauce med citrongræs.
285.00
*Vinforslag:Chardonnay, Maison de la Villette, Sydfrankrig
Nor´s Stjerneskud
Pandestegte rødspættefileter, dampet skærising, håndpillede rejer,
rød dressing samt mayonnaise røget laks og smørstegt brød.
275.00
*Vinforslag: Casa di Vanna, bianco, Lenotti, Veneto, Italien
Desserter
Blomme & Vanilje
Vaniljecreme, blommekompot,
sprød karamel og vaniljeis.
145.00
*Vinforslag: Sauternes Grand Terroir, Frankrig
3 Oste fra danske mejerier
Naturligt fermenterede græske oliven, kompot,
honning fra egne bistader og hjemmebagt knækbrød.
145.00
*Vinforslag: Tawny Port, Adriano Reserva, Portugal
Aftenens søde punktum
Stempelkaffe fra nordjysk kaffe
med 3 stk. hjemmelavede søde sager
95.00
3-retters menu 525.00
***
Børnemenuer
Børnemenu serveret med frisk frugt og grønt, sprøde chips.
Rugbrød til frokost og kartofler til aften.
Vælg mellem følgende:
Pandestegt Rødspættefilet
Pandestegte frikadeller
Omelet med mild ost
145,00
Hjemmelavet bolognese
Frisk pasta, basilikum og parmesan
145,00
Børne-is
Hjemmelavet vaniljeis med chokoladesauce
85,00
*Da der bruges glutenholdige råvare i vores køkken, kan der forekomme spor heraf