Nor’s Stjerneskud
Pandestegt fisk - dampet skærising med laks - håndpillede rejer –
hjemmerørt mayo & dressing – røget laks - smørstegt brød
Kr. 175,00
Pandestegt slethvar – nye kartofler – asparges – brændt citron - smør – kapers – persille
Kr. 195,00
Pandestegt rødspættefilet – remoulade – surt – rugbrød
Kr. 135,00
Pandestegte fiskedeller – grov remo – sylt fra haven – tyttebær – rugbrød
Kr. 135,00
Rejemad - håndpillede rejer – hjemmerørt mayo – smørstegt brød – citron
Kr. 135,00
Carpaccio af koldrøget laks – ramsløg pesto – syltede tomater – nybagt brød
Kr. 135,00
Steak af kødkvæg – salat – kryddersmør – kartofler
Kr. 195,00
Filet af kødkvæg – kold kartoffelsalat – bagte tomater – sylt fra haven – purløg
Kr. 145,00
Frokostsalat, vegansk
Sojakylling - grov salat – grillet broccoli – bagt tomat – syltede løg -brød - dressing
Kr. 135,00
***
Gammel ost – fedt – sky – løg - smør bagt rugbrød
el. oste fra nær og fjern – salt – sødt - brød
Kr. 85,00
Trifli efter sæson – makroner – syrlig creme
Kr. 60,00
Kaffe/kage
Kr. 90,00
*Der tages forbehold for ændringer/prisændringer